第(2/3)页 里面的食物虽然其貌不扬,但说起来却大名鼎鼎。 它们是周礼里面的天子八珍,是只有天子能够独享的食物。 一个京片子很利索的俏格格,为朱富贵介绍道:“万岁爷,如此珍馐非天子不可品尝,周礼曰:淳熬、淳毋、炮豚、捣珍、渍、为熬、糁、肝膋……” 朱富贵听了半天,这才搞明白了所谓的八珍是啥玩意。 所谓淳熬,就是肉酱盖浇大米饭; 所谓淳毋,就是肉酱盖浇小米饭; 所谓炮豚,就是炖乳猪,乳猪肚子里放了点枣子,外面裹了米粉; 所谓捣珍,就是牛羊的里脊肉肉沫; 所谓的渍,就是用米酒泡生的黄牛肉,吃的时候蘸上肉酱和梅子酱; 所谓的为熬,就是撒上桂皮、姜末和盐巴的烤牛肉; 所谓糁,牛羊猪肉切碎,与米粉一道捏成的糕点; 而所谓的八珍之首肝膋,就是用狗大网膜上的板油裹着狗肝包起来,拌上肉酱放在火上烤熟…… …… 给天子的食物自有锦衣卫的专人进行全面的试毒。 他们是用专门的餐具在各种部位切上一小块试毒的。 其实不光是现场试毒,在御膳房中,锦衣卫也早就布置了精干力量全程追踪。 总之,古今中外的帝王都怕死,但真正被仇人毒死的,却并不多见。 但这些食物不是毒不毒的问题,而是……而是那种很特别的感觉。 白夏儿左看右看,还是选了看上去比较正常的烤牛肉。 殷素素就没那么多讲究了。 殷人当年的食谱可比这狂野多了。 白夏儿白了她一眼,忍不住诽腹,“果然是番邦妖妃……虽然我承认你吃肉的样子很帅……” 不过转念一想,好像吃掉这些食物才是表明自己是华夏正统吧? 也只好捏着鼻子开始尝试泡在酒里的生牛肉。 “就当是西湖醉虾好了……” 白夏儿自我催眠。 但一口咬下,当场就yue了。 就算泡了酒,那生牛肉的血腥味却依然掩饰不住。 与此同时,那个俏格格跪在矮凳上,为朱富贵夹上一块最有逼格的狗肝。 第(2/3)页